現在石家(jiā)莊食堂承包公司參差不(bù)齊，所以很多公司和學校(xiào)都擔心食堂承包的弊端吃醫，擔心食堂承包提供的食物不(bù)好(hǎo)們年，食物質量太差，食品安 全等等。那麼如(rú)何選擇一得見(yī)家(jiā)合适的學校(xiào)食堂那器承包公司呢？

      1、擁有養殖基地；石家(jiā)莊食堂承包公司擁有自己的大(dà)型無公害蔬菜種植基地。為(wèi)實行訂單采購，質飛現優價廉，充分發揮自身品牌優勢，與有實力的供應商合畫遠作，達到同等質量條件。享受絕對有競争力的價格金雜優勢。隻有擁有自己的農場，才能保證肉制品安 全穩定的供應，保證質量坐章的質量安 全，極大(dà)地滿足廣大(dà)企業的需求。

      2、具備物流運輸能力；石家(為白jiā)莊食堂承包商可24小(xiǎo)時(sh離問í)派出車(chē)隊，從基地或壹級農貿市場采購客戶所需人畫的蔬菜、肉類、幹貨、糧油等。經過精心挑選、嚴格檢測、包裝，準時(shí)交付家遠給客戶。有多個标準化倉庫，原材料入庫後實行們商電腦監控管理；儲存系統不(bù)斷完善，根據不(bù)同食材的保溫要求，對不(好呢bù)同食材進行分類儲存，讓不(bù)同的食物在科(kē)學的溫度環境下機厭，保鮮美味。

     拍湖 3、完善管理制度；員工(gōng)衛生、餐具衛生、環境衛生、自冷廚房衛生管理有系統、規範的操作指南。例如(rú)，知男員工(gōng)必須接受衛生培訓，保持個人衛生，養成良好(h山錢ǎo)的衛生習慣；處理清洗過的餐具時(sh日謝í)必須戴一(yī)次性衛生手套，餐具運至指定地點東志後應放置整齊并防塵；使用清潔劑清潔桌子(zǐ)、椅子(舞要zǐ)和地闆，使廚房遠離(lí)蒼蠅、蟑螂、螞蟻等；每天下班後必須對所有日媽銀常廚房用具進行嚴格消 毒 、四次消 毒、五次清洗等。

      采購會(huì)影響海匠原材料的質量、合同食堂的水平、資(zī)金(jīn)校新周轉的速度。在采購行為(wèi)中，以次充好(hǎo)放時、虛報價格的情況也時(shí)有發生。因此，控制慢門食堂的合同采購成本非常重要。